餐饮职业经理人考核标准

餐饮职业经理人考核标准 餐饮管理有限公司职业经理人考核标准 2010 年 12 月 13 日 作者：林景福 职业经理人考核项目包括：工作绩效、工作能力、素质和专业素质四项考核项目各占25%。

各项目包含的考核因素如下： 一、考核具体事项及标准 （一）工作绩效： 1、目标完成情况：是指所辖地区制定的工作目标（包括公司和公司制定的目标）的落实情况。

自己制定的工作计划）。

评价标准：超过目标5分；达到目标得4分；如果可以接受则给3分；不好的话扣2分；如果很差则1分。

2、工作质量：指辖区工作秩序是否良好，事务是否按照规章制度、程序办理，所需资料的管理是否完整、整齐、有序。

评价标准：优秀5分，良好4分，尚可3分，较差2分，不重要1分。

3、工作方法：是指为实现目标所采取的方法、手段是否合理、合法、规范。

评价标准：非常好5分；好的话给4分；公平的话得3分；不好的话扣2分；不好的话扣1分。

4、进度检查：是指所辖区域的会议精神、督导和后续命令是否及时有序落实，各项检查是否按照规定进行，检查结果是否均得到及时处理。

评价标准：如果到了底部，5分；好，4分；公平，3分；较差，2分；很差，1分。

5、绩效提升率：指职业经理人领导职责落实情况、下属绩效考核落实情况、下属监督改进进度。

评价标准： 评价标准：非常高5分；高则4分；如果可以接受则给3分；不好的话扣2分；如果很差则1分。

（2）工作能力：即对职业经理人的领导能力、沟通能力、执行能力、判断能力、培训和激励能力的考核。

各项能力的内容及评分标准如下： 1、领导能力：合理组织下属完成工作任务的能力评价标准：有效领导5分；稍强的领导力4分；可接受3分；领导能力差扣 2 分；领导不力扣 1 分。

2、洞察力的沟通能力：能够清楚地理解对方的意图并圆满、妥善地处理事务。

评价标准：能自由操作5分；好4分；可接受3分；差2分；非常差得 1 分。

3、执行能力：将公司各项制度落实到工作中的能力。

评价标准：全面落实5分；能执行则得4分；能落实则得3分；差2分； 1分很差； 4、判断果断能力：是指立足全局，抓住要点，快速、全面地做出判断的能力。

评价标准为：优秀5分；正确4分；可接受3分；差2分；差者得 1 分。

5、培训和激励能力；一个合格的管理者就是一个合格的培训师，同时能够调动下属的积极性，使下属积极接受并完成任务。

评价标准：若水平优秀，5分；如果稍微高一点，4分；公平3分；差2分；差1分。

（3）质量评价：从职业经理人的人际关系、协作能力、个人修养、员工尊重和对公司的态度五个方面进行评价。

各因素评分标准如下： 1、人际关系：评价标准：非常受欢迎5分；人气4分；公平3分；差2分；很差1分。

2、个人修养：评价标准：非常有修养5分；成就高者得4分；可接受得3分；贫穷扣2分；非常穷得 1 分。

3、协作：评价标准：很好5分；好4分；公平3分；差2分；差1分。

4、受到员工尊重：评价标准：非常尊重5分；受人尊敬4分；公平3分；差2分；不被尊重1分。

5、对公司的态度：评价标准：非常忠诚5分；忠诚度4分；公平3分；差2分；差1分。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。